美味しいカレーが作れます。 材料(4人分) 玉ねぎ:1個 、にんじん1本 、じゃがいも2個 、 肉(鶏肉、豚肉、牛肉などお好みで):200g カレールー:1箱(約100g) 水:600ml – サラダ油:大さじ1 作り方 1. 具材の準備 玉ねぎは薄切り、にんじんとじゃがいもは一口大に切ります。 肉も一口大に切ります。 2. 炒める: 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になったら、肉を加えて炒めます。 肉の色が変わったら、にんじんとじゃがいもを加えてさらに炒めます。 3. 煮る: 水を加えて沸騰させ、アクを取り除きます。 弱火にして、具材が柔らかくなるまで約15分煮ます。 4. カレールーを加える: 火を止めてカレールーを加え、よく溶かします。 再び弱火にして、時々かき混ぜながら10分ほど煮込みます。 これで完成です!お好みでご飯と一緒にどうぞ。

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