久留米は、美味しいグルメで知られていますね。特に、久留米ラーメンや餃子、焼き鳥などが有名です。久留米ラーメンは豚骨スープが特徴で、濃厚ながらもあっさりとした味わいが楽しめます。また、久留米の焼き鳥は、全国的にも有名で、多くの焼き鳥屋さんがあります。さまざまな種類の串が楽しめるので、食べ歩きにも最適です。他にも、筑後うどんや「うなぎ」など、地元の人々に愛されるご当地グルメもありますので、久留米を訪れた際にはぜひ味わってみてください。