久留米は福岡県の南部に位置し、筑後川の流域に広がる平野部にあります！久留米市は人口約30万人で、福岡県内では福岡市、北九州市に次ぐ第三の都市です！久留米はとんこつラーメンの発祥の地と言われており、濃厚な豚骨スープが特徴的です！久留米ラーメンは屋台文化が根付いており、多くの店舗が夜遅くまで営業しています！久留米ラーメンの人気店には、本田商店、清陽軒、丸星ラーメン、大砲ラーメンなどがあります！ 久留米のグルメはラーメンだけではありません！餃子、焼きとり、うなぎ、筑後うどんなど、地元の人々が愛するご当地グルメがたくさんあります！餃子は久留米の名物で、にんにくやニラの風味が強く、皮は薄くてパリパリです。五十番、ひとくち餃子てん屋、ぎょうざ娘娘などが有名です！焼きとりは日本屈指の密集地帯で、ダルムやセンポコなど久留米ならではのメニューがあります。赤垣屋、焼とり弁慶、俺の串さぶちゃんなどがおすすめです！うなぎは久留米の老舗が多く、ふっくらとしたうなぎ丼やセイロ蒸しが絶品です！富松うなぎ屋、ふぢ井うなぎ、立花うなぎなどが人気です！筑後うどんは久留米の伝統的な麺料理で、ふっくらもちもちの麺と優しい味わいの出汁にほっこりします！立花うどん、たけ屋、ひろせ食堂などが評判です！ 久留米はグルメの宝庫です。ぜひ一度訪れて、久留米の味を楽しんでください！