八女茶とは、福岡県の八女市とその周辺で生産される日本茶のブランドです。八女茶は、特に玉露やかぶせ茶などの高級茶で有名で、日本茶品評会で多くの受賞歴があります。八女茶の特徴は、あまくてコクがあり旨みの強い美味しいお茶です。八女茶の歴史は、約600年前に明から帰国した栄林周瑞禅師が、八女地方に茶の種と製茶法を伝えたことに始まります！